温度是七个 单位制的基本量之一，不仅紧密关系着人们的生活环境，而且也是、生产中需要准确测量的重要物理量之一。在各行各业中，温度能否被准确测量关系到能否制造出 、的产品，从而提高产品在市场中的核心竞争力。因此，温度计量在工业生产和人们的日常生活中起着举足轻重的作用。在研究、环境保护和工农业生产中，主要使用温度传感器完成温度计量的任务。
人类对温度的计量可以追溯到伽利略发明温度计开始。而后德国物理学家塞贝 早将温度转化为电参数信号，从而将温度的计量提升到另一个高度。也就是，我们所说的电偶传感器。继电偶温度传感器以后，德国物理学家西门子发明了电阻温度传感器。随着科技的进步，半导体技术也应用在温度传感器中，从而发明了半导体热电偶温度传感器。在半导体热电偶温度传感器之后，依据波与物质的相互作用规律，发明了微波温度传感器、红外线温度传感器和声学温度传感器。随着激光技术的发展和对光纤技术的研究，越来越多的光纤温度传感器使用在各个行业中。由于光纤技术的优越性，在众多类型的温度传感器中，光纤温度传感器将会有 的发展前景和 广泛的应用。
